fbpx
Skip links

⛄ WINTER WONDER WEKEN ⛄

spetterende acties deze winter

LUNCH SPECIAL BURCHT MENU HIGH TEA PASEN

Een verrassend aanbod van eten en drinken.

Welkom bij Café de Burcht, dé huiskamer van Vleuterweide! Van vroeg op de ochtend tot laat in de avond staat ons team voor je klaar! Lekker opstarten in ochtend met een kop koffie en de krant, een lekker taartje uit eigen keuken, lunchen of dineren, een verrassende ijscoupe kiezen van onze IJS&zo kaart, lekker ongedwongen borrelen en genieten van cocktails en bittergarnituren…. je kan eigenlijk de hele dag bij ons terecht voor een gezellig moment. Krijg je er al zin in? Kom gewoon langs of reserveer alvast een plekje…

Reserveer een tafel

Burcht Lunch Special

Deze winter MA-DO €12 | VR-ZO €14

⛄ Deze winter bieden kan je genieten van een complete lunch! En kom je op maandag tot en met donderdag, dan nog extra speciaal geprijsd! Zien we jou ook binnenkort rond de middag voor deze smakelijke maaltijd? ⛄

Bᴜʀᴄʜᴛ ʟᴜɴᴄʜ sᴘᴇᴄɪᴀʟ:

  • Soepje van de dag

Kies je vloerbroodje:

  • Carpaccio met parmezaan, balsamico mayo en zonnebloempitten
  • Tartaar van gerookte paprika, pompoen, kastanje en Enoki
  • Eiersalade met gerookte zalm, doperwtjes en radijs
  • Steak tartaar met kappertjes en crème van eekhoorntjesbrood (+€2)

Kies je Croquette Dog met ingelegde ui, yellow mosterd en mayo:

  • Rundvleeskroket
  • Groentenkroket

MA - DO € 12 | VR - ZO € 14

Burcht Lunch Special

Kiezen en genieten!

Reserveer

Events

Iedere vrijdag | va 15 - 18 uur

Vrijmibo

  • wij komen langs met happen van het huis
  • jullie de gezelligheid
  • gezellige muziek
  • lekker het weekend inluiden

Laatste vrijdag vd maand | va 17 - 22 uur

Vrijmibo XL

  • Laatste vrijdag van de maand 17:00 – 22:00 uur
  • Telefonisch reserveren enkele plekken mogelijk, verder vrije inloop
  • DJ met swingende beats vanaf 17:00 uur
  • Happen van het huis

AGENDA

  • 26/01
  • 23/02
  • 29/03
  • 26/04 KINGS NIGHT

Zondags | 11 - 17 uur

Family Sunday

Burcht Menu

MA - DO €27 | VR - ZA €32
⛄ WINTER WONDER WEKEN ⛄

⛄⛄⛄ Laat deze winter de pannen maar in de kast staan! Bij de Burcht kan je dagelijks terecht voor een heerlijke avond uit ⛄⛄⛄

Ons team staat graag voor je klaar om er een gezellige en smaakvolle avond van te maken. Kom wat eerder of blijf nog even hangen en geniet van onze cocktails en borrelplankjes.

Bᴜʀᴄʜᴛ Menu:

  • 3 gangen vrij te kiezen van de kaart
  • enkele gerechten met een kleine toeslag
  • bekijk alvast onze menukaart hier op de website

Eet smakelijk!

Burcht menu

Kiezen en genieten!

Reserveer

Wij geloven in kwaliteit.

Verse producten

Dagelijks komt onze leverancier met verse producten die ons keukenteam weet te verwerken naar heerlijke gerechten en creaties. Wij maken alle recepturen in eigen keuken of wij werken samen met waardevolle leveranciers.

Trots op onze leveranciers

Wij hebben onze leveranciers met zorg uitgezocht en zijn er trots op om met ze samen te werken. Brood van Bakker Verkerk, bagels (op basis van groenten) van Spelt bakkers,  slow roast koffie van Mocca d’Or, taarten en koek van patissiers Femke en Sander, kwaliteitsvlees van slagerij Fontijn, dagverse vis, groenten en friet van de Hocras.

Heb je nog tips voor ons? Wij horen het graag

Jezelf ontwikkelen is het mooiste wat er is! Het team van de Burcht is een gezonde mix van professionals met ervaring en enthousiaste medewerkers in de leer. Wij luisteren graag naar de feedback van onze gasten, zodat we onze service en producten kunnen blijven verbeteren. Voel je dus vrij om ons te vertellen wat je er van vind!

PASEN bij de Burcht

Brunch | Diner

Brunch

aankomst 11:00 - 14:00

Brunch

Een heerlijke brunch geserveerd aan tafel in meerdere gangen

  • Aspergesoepje met casselerrib
  • 3 belegde vloerbroodjes met klassieke steak tartaar | knolselderij met wasabi | eiersalade met gerookte zalm
  • Salade melanzane met vijgencrème en butter beans
  • Citroenrisotto met gepocheerd ei en tuinerwtjes
  • Fritatta met wilde spinazie en feta
  • Scones met advocaat room
  • Vrolijk Pasen dessert

Per persoon 39,-

—–> Kids Paasbrunch | Tomatensoepje | Broodjes met diverse zoetwaren | Fruitcocktail | Mini hamburger | Wafel versieren | Per kind 19,-

Reserveer

Diner

aankomst 17:00 - 21:00

Diner

Feestelijk Burchtmenu incl. amuse & paasdessert

Het Paasmenu is een extra feestelijke versie van onze menudeal!

  • Amuse aspergesoepje met casselerrib
  • Keuze voorgerecht van de menukaart
  • Keuze hoofdgerecht van de menukaart
  • Vrolijk pasen dessert

Per persoon 35,-

Reserveer

Wat kan je dagelijks bij Café de Burcht verwachten?

Krantje lezen

Diverse dagelijkse ochtendkranten

Lunch & Diner

Voor grote en kleine trek

IJS&zo

De hele dag genieten van verrassende ijscreaties

High tea

Genieten van hartige en zoete snacks

Traditionele gerechten

In een nieuw jasje

Taartjes

Vers uit eigen keuken

Cocktails

Genieten van heerlijke gemixte drankjes

Koffiespecialiteiten

Slow roast coffee van Mocca d’Or gezet door onze barista’s

High tea

MA - DO €25 | VR - ZO € 29

⛄WINTER WONDER WEKEN⛄

Kom genieten van deze smaakvolle 5 gangen high tea!

  • Soepje van de dag
  • 3 broodjes divers belegd
  • Een warm gerechtje, zoals bijvoorbeeld de Melanzane
  • Taartjes uit eigen keuken
  • Scones met jam en room
  • Ter afsluiting een van onze ijscreaties
  • Inclusief thee van Betjeman en Barton
  • Verse munt en gember

Dagelijks te reserveren (1 dag van te voren tot 22:00 uur)

Iedere zondagmiddag familiemiddag! Dus ook leuk om met de hele familie te doen!

High tea

Genieten van hartige en zoete snacks

Reserveer MA - ZA
ZO Family High Tea

Cocktails

In oktober & november is het Cocktail TIME!
Zondag t/m donderdag alle cocktails € 7 | Vrijdag en zaterdag alle cocktails € 9

De No.1 hit van dit moment

Pornstar Martini

  • Vodka
  • Limoen
  • Vanille
  • Passievrucht

Klassieker

Amaretto Sour

  • Amaretto
  • Citroen

Nieuwkomer

Clover

  • Gin
  • Framboos
  • Citroen

Vakantiegevoel

Bring me back to bali

  • Vodka
  • Pandan
  • Aloe Vera
  • Passievrucht